Spośród kilkuset zabytków znajdujących się w tym pięknym mieście wymieniamy tylko niektóre:

Ratusz Staromiejski (Rynek Staromiejski 1) – można wejść na ratuszową wieżę, skąd roztacza się wspaniały widok starówki. W ratuszu mieści się obecnie Muzeum Okręgowe.

Pomnik Kopernika z XIX w. stojący u wejścia do Ratusza

Dwór Artusa (Rynek Staromiejski 6) – mieści się tu Centrum Kultury

Kamienica pod Gwiazdą (Rynek Staromiejski 35) – obecnie Muzeum Sztuki Dalekiego Wschodu

Kościół Świętego Ducha – warto tu zwrócić uwagę na ołtarz baldachimowy ozdobiony rokokowymi rzeźbami oraz intarsjonowane drzwi

Kościół NMP (ul. Marii Panny 1) – Halowy kościół bez wieży. Ufundowali go franciszkanie, których reguła mówiła zabraniała wznoszenia wież. Największy skarb tej świątyni to organy, z którymi na Pomorzu mogą równać się tylko organy oliwskie. Znajduje się tu także nagrobek szwedzkiej księżniczki Anny Wazówny, siostry Zygmunta III.

Dom Kopernika (ul. Kopernika 15/17) – domniemane miejsce narodzin astronoma. Piękny przykład architektury gotyckiej. Można tu obejrzeć m.in. makietę średniowiecznego Torunia oraz seanse światło-dźwięk poświęcone historii miasta.

Katedra Świętych Janów (u. Żeglarska) – znajduje się tu trzeci co do wielkości polski dzwon Tuba Dei (Trąba Boża). W tym kościele został ochrzczony Mikołaj Kopernik. W kaplicy znajduje się jego marmurowy pomnik z końca XVIII w. Miał stanąć na rynku, lecz rajcy nie wyrazili na to zgody.

Pałac Eskenów (ul. łazienna7) – wielki pałac z renesansowym portalem. Można tu obejrzeć kolekcję militariów europejskich, zbroje, miecze, rusznice. Są tu także zbiory archeologiczne pochodzące z zamkowych ruin.

Ruiny Zamku (ul. Podzamcze, można dojść ulicą Ciasną) – Kiedyś był niemalże oddzielnym, samowystarczalnym miastem. Krzyżacy wybudowali tu młyny, piekarnie i założyli stawy rybne. Obecnie zostały tu tylko ruiny wznoszące się na wysokość 10 metrów, piwnice i dansker, czyli wieża ustępowa. Ciekawostką dla zwiedzających jest możliwość postrzelania z łuku.

Krzywa Wieża (ul. Pod Krzywa Wieżą) – największa osobliwość miasta. Wybudowana na przełomie XIII i XIV w. Nie wiadomo kiedy zaczęła się przechylać, dziś jej odchylenie wynosi 1,4 m.

Gospoda pod Modrym Fartuchem – (róg rynku Nowomiejskiego i ulicy Ślusarskiej) – jedna z najcenniejszych kamienic Nowego Miasta

Kościół Św. Jakuba (ul. Św. Jakuba) – wybudowany w XIV wieku, dawniej pełnił rolę nowomiejskiej fary. Znajduje się tu najstarsze w Polsce ścienne sgraffito (dwa diabełki).

Ruiny Zamku Dybowskiego (lewobrzeżna część miasta)

Muzeum Etnograficzne (Wały gen. Sikorskiego 19) stara wioska z kilkoma wiekowymi chatami, wiatrakiem, młynem wodnym kapliczką, kuźnią, barką mieszkalną. Latem są tu organizowane imprezy pod nazwą "żywy skansen".

W Toruniu warto wybrać się także na Bulwar Filadelfijski biegnący południową granicą starówki i zrobić tam sobie uroczy spacer z widokiem na przeciwległy brzeg Wisły.

Ciekawą atrakcją jest tez Kępa Bazarowa znajdująca się na wyspie. Oddziela ją od miasta tzw. Mała Wisła. Miejsce to jest w całości rezerwatem przyrody. Warto dodać, że jest to w Polsce jeden z nielicznych rezerwatów leśnych znajdujących się w granicach dużego miasta.